Tai šviežios salotos, kurios yra šilumai jautrių vitaminų šaltinis. Maksimalus vitamino C išsaugojimas: Kadangi ingredientai vartojami žali, tai užtikrina maksimalų jautraus karščiui vitamino C išsaugojimą (ypač ridikėliuose ir žalumynuose). Hidratacija ir ląsteliena: Agurkai turi didelį vandens kiekį, kuris skatina hidrataciją. Ridikai ir agurkų žievelės yra ląstelienos šaltinis. Įsisavinimas: Riebalų padažas (aliejus) yra labai svarbus optimaliai […]
Read More “Agurkų ir ridikų salotos: maksimalus vitamino C kiekis ir hidratacija”